
Română
1 Important
Citiţiacesteinstrucţiunideutilizarecuatenţieînaintedeafolosiaparatulşipăstraţi-lepentru
consultareulterioară.
Pericol
• Nuintroduceţibloculmotorînapăşinicinuîlclătiţi
la robinet.
• Nuconectaţiaparatullaunîntrerupătorcomandat
de un ceas electronic.
Avertisment
• Înaintedeaconectaaparatullaalimentare,asiguraţi-
văcătensiuneaindicatăînparteainferioarăa
aparatului corespunde tensiunii de alimentare locale.
• Încazulîncarecabluldealimentare,ştecherul
saualtecomponentesuntdeteriorate,nuutilizaţi
aparatul.
• Încazulîncarecabluldealimentareestedeteriorat,
acestatrebuieînlocuitîntotdeaunadePhilips,de
un centru de service autorizat de Philips sau o
persoanăcalicatăîndomeniu,pentruaevitaorice
accident.
• Acestaparatnutrebuieutilizatdecătrepersoane
(inclusivcopii)careaucapacităţizice,mentalesau
senzorialeredusesausuntlipsitedeexperienţă
şicunoştinţe,cuexcepţiacazuluiîncaresunt
supravegheaţisauinstruiţicuprivirelautilizarea
aparatuluidecătreopersoanăresponsabilăpentru
siguranţalor.
• Pentrusiguranţalor,nulepermiteţicopiilorsăse
joacecuaparatul.
• Aveţimareatuncicândmanevraţicuţitul,înspecial
atuncicândîlîndepărtaţidepeaxulmelculuisau
întimpulcurăţării.Marginiletăioasesuntfoarte
ascuţite!
• Înaintedeaîndepărtaoriceaccesoriu,opriţiaparatul
şiscoateţi-ldinpriză.
• Nuvăutilizaţidegetelesauunobiect(deex.o
spatulă)pentruaîmpingeingredienteleînrecipient
întimpceaparatulfuncţionează.Înacestscop
trebuieutilizatenumaielementeledeîmpingere.
• Nuvăintroduceţidegeteleîntamburuldinmetalîn
timpceaparatulfuncţionează.
Precauţie
• Acest aparat este destinat exclusiv uzului casnic.
• Înaintedeaconectaaparatullaalimentare,asiguraţi-
văcăaparatulesteasamblatcorect.
• Nuutilizaţiniciodatăaccesoriisaucomponente
delaalţiproducătorisaunerecomandateexplicit
dePhilips.Dacăutilizaţiacesteaccesoriisau
componente,garanţiaseanulează.
• Opriţiîntotdeaunaaparatulapăsândbutonul / .
• Nulăsaţiaparatulsăfuncţionezenesupravegheat.
• Nudepăşiţitimpulmaximdefuncţionarede10
minute pentru toate dispozitivele.
• Nucomutaţiaparatulînmoduldefuncţionare
inversăatuncicândutilizaţirecipientuluidinplastic.
• Nivel de zgomot: Lc = 87 dB [A]
Sistem de siguranţă
Acestaparatesteechipatcuprotecţielasupraîncălzire.Aparatulseopreşteautomatîncazul
supraîncălzirii.Scoateţiaparatuldinprizăşilăsaţi-lsăserăceascăpânălatemperaturacamerei.
Apoiintroduceţiştecheruldealimentareînapoiînprizadealimentareşiporniţidinnou
aparatul.Contactaţifurnizoruldvs.PhilipssauuncentrudeservicePhilipsdacăprotecţiala
supraîncălzireseactiveazăpreades.
Deasemenea,aparatulesteprevăzutcuunsistemdeprotecţiemecanică.Pentruaproteja
motorul,mecanismuldinplasticafostconceputsăserupădacăînaparatsuntintroduseoase
sauustensile.Înacestcaz,scoateţimecanismulşiînlocuiţi-l.
Câmpuri electromagnetice (EMF)
AcestaparatPhilipsrespectătoatestandardelereferitoarelacâmpurielectromagnetice
(EMF).Dacăestemanevratcorespunzătorşiînconformitatecuinstrucţiuniledinacest
manualdeutilizare,aparatulestesigur,conformdovezilorştiinţicedisponibileînprezent.
Reciclarea
Produsuldumneavoastrăesteproiectatşifabricatdinmaterialeşicomponentede
înaltăcalitate,carepotreciclateşireutilizate.
CândvedeţisimboluluneipubelecuunXpesteea,aceastaînseamnăcăprodusul
faceobiectulDirectiveieuropeneCEE2002/96/EC:
Nuevacuaţiniciodatăacestprodusîmpreunăcugunoiulmenajer.Vărugămsăvă
informaţidespreregulamentelelocalereferitoarelacolectareaseparatăaproduselor
electriceşielectronice.Scoatereadinuzcorectăaproduselorvechiajutălaprevenirea
consecinţelorpotenţialnegativeasupramediuluişiasănătăţiiumane.
2 Introducere
FelicităripentruachiziţieşibunvenitlaPhilips!Pentruabeneciapedeplindeasistenţa
oferitădePhilips,înregistraţi-văprodusullawww.philips.com.
Cuacestprodus,puteţi
• sătocaţicarne
• săpreparaţicârnaţi
• săpreparaţiKebbe
• săpreparaţiprăjituri(numaiHR2728)
• sătăiaţilegumeşisăradeţibrânză(numaiHR2728,HR2729,HR2526)
• săzdrobiţigheaţă(numaiHR2728)
Sfat
• Pentrumaimultereţete,accesaţiwww.kitchen.philips.com.
3 Ce se află în cutie (Fig. 1)
a Buton de eliberare a recipientului
• Ţineţi-lapăsatatuncicând
îndepărtaţirecipientul.
m Dispozitiv de tăiere/Cuţit
b Bloc motor n Pâlnie pentru cârnaţi
• A:Pâlniemarepentrucârnaţi
(diametrude22mm)
• B:Pâlniemicăpentrucârnaţi
(diametrude12mm)
c /
• Opriţisauporniţiaparatul.
o Separator de cârnaţi
d (Inversare)
• Comutaţi-lpentruainversa
motorul. (este activ numai atunci
cândcomutatorul / seaăîn
poziţia„ ”)
• Eliberaţi-lpentruaopri
funcţionareainversăamotorului.
p Aparat pentru Kebbe
• A: Separator Kebbe
• B: Dispozitiv de modelare Kebbe
e Cablu de alimentare q Aparat pentru prăjituri (pentru HR2727
WEU şi HR2728)
• A:Separatorprăjituri
• B:Dispozitivdemodelareprăjituri
f Tavă de alimentare r Împingător pentru recipientul din plastic
(numai HR2728, HR2729, HR2526)
g Împingător pentru recipientul din metal s Recipient din plastic (numai HR2728,
HR2729, HR2526)
h Recipient din metal t Tamburi metalici (numai HR2728,
HR2729, HR2526)
• A: Tambur pentru radere mare
• B:Tamburpentruraderemăruntă
• C: Tambur accesoriu de feliat
• D:Tamburpentrugheaţă(numai
HR2728)
i Mecanism suplimentar pentru axul
melcului
u Capac de protecţie împotriva
prafului (numai HR2726, HR2727,
HR2728,HR2526)
j Axul melcului v Tavă pentru accesorii (numai HR2726,
HR2727, HR2526)
k Inel letat w Tavă pentru accesorii (pentru HR2728)
l Discuri pentru tocat
• A: Disc pentru tocare mare
(diametru de 8 mm)
• B:Discpentrutocaremăruntă
(diametrude5mm)
x Dispozitiv de curăţare inovator
4 Tocarea cărnii
Înaintedeautilizaaparatulpentruprimaoară,curăţaţifoartebinecomponentelecarevinîn
contact cu alimentele.
Înaintedeaîncepe,asiguraţi-văcăasamblaţiînconformitatecuFig.2-1.
Pentruadezasambla,consultaţiFig.3-1.
Tocare carne (Fig. 10-1)
Notă
• Număcinaţiniciodatăoase,nucisaualtealimentedure.
• Nuutilizaţicarnecongelată!Înaintesătocaţicarnea,dezgheţaţi-omaiîntâi.
• Nusupraîncărcaţiaparatulîmpingândpreamultăcarneînrecipient.
• Puteţiselectadisculdetocarecorespunzătorpentrugranulaţiapreferatăacărniitocate.De
asemenea,puteţitocamaimultdeodatăpentruotexturămaină.
Sfat
• Îndepărtaţipecâtposibiloasele,cartilagiileşizgârciuriledincarne.
• Înaintedeapreparacârnaţi,tocaţimaiîntâicarnea.(consultaţi„Preparareacârnaţilor”)
• Dacăseblocheazărecipientul,opriţiaparatulşiapoiporniţi-llamoduldefuncţionareinversă
pentru a goli elementele blocate.
5 Prepararea cârnaţilor
Înaintedeautilizaaparatulpentruprimaoară,curăţaţifoartebinecomponentelecarevinîn
contact cu alimentele.
Înaintedeaîncepe,asiguraţi-văcăasamblaţiînconformitatecuFig.2-2.
Pentruadezasambla,consultaţiFig.3-2.
Prepararea cârnaţilor (Fig. 10-2)
Notă
• Asiguraţi-văcăproeminenţeledeperecipientsealiniazăcucaneluriledepemotor.
• Nublocaţicaneluriledeieşireaaeruluidinpâlniapentrucârnaţi.
• Nufaceţicârnaţiipreagroşiîncazulîncaremembranapentrucârnaţiesteîntinsăpreamult.
• Menţineţiumedămembranapentrucârnaţipentruaîmpiedicalipireaacesteiadepâlnia
pentrucârnaţi.
Reţetă
Cârnaţi
Ingrediente:
• 4.500gcarnedeporctocată
• 5linguridesare
• 1lingurădepiperalbmăcinat
• 2linguridesalviestrivită
• 1linguriţădeghimbir
• 1lingurădenucşoară
• 1lingurădecimbru
• 470mldeapădelafrigider
• 1lingurădeardeiiuteroşumăcinat
Indicaţii:
1 Tocaţicarneacudisculpentrutocaremare.
2 Omogenizaţibinecarneatocatăşicelelalteingrediente.
3 Urmaţiinstrucţiuniledemaisuspentruavăpreparapropriicârnaţi.
6 Preparare kebbe
Înaintedeautilizaaparatulpentruprimaoară,curăţaţifoartebinecomponentelecarevinîn
contact cu alimentele.
Înaintedeaîncepe,asiguraţi-văcăasamblaţiînconformitatecuFig.2-3.
Pentruadezasambla,consultaţiFig.3-3.
Prepararea Kebbe (Fig. 10-3)
Reţetă
Kebbe
Rezultă: 5-8porţii
Ingrediente:
• Carcasă exterioară
• 500gcarnedemielsaudeoaie,tăiatăînfâşii
• 500ggrâubulgur,spălatşiscurs
• 1ceapămică
• Umplutură
• 400gcarnedemiel,tăiatăînfâşii
• 15mlulei
• 2cepemedii,tocaten
• 5-10mlcuişoareenglezeştimăcinate
• 15mlfăinăsimplă
• sareşipiper
Indicaţii:
• Carcasă exterioară
1) Tocaţiîmpreunăcarnea,grâulşiceapacudisculpentrutocaremăruntă.
2)Omogenizaţibineingredienteletocateşiapoitocaţidinnoucompoziţiadedouăori.
3)UtilizaţiaparatulpentruKebbepentruadaformăcompoziţieiîncarcasaKebbe.
• Umplutură
1)Tocaţicarneacudisculpentrutocaremăruntă.
2)Prăjiţiceapatăiatăpânăcândcapătăoculoarebrun-aurie.
3)Adăugaţicarneatocatăşialteingredienteşiapoiţineţipefoctimpde1-2minute.
4)Scurgeţiexcesuldegrăsimeşirăciţiumplutura.
• Gătire
1)Introduceţinişteumpluturăîncarcasaexterioarăşiapoiprindeţiambelecapete
pentruaoînchideetanş.
2)Încingeţiuleiulpentruprăjireînbaiedeulei(190°C).
3)PrăjiţiKebbeînbaiedeuleitimpde3-4minutesaupânăcândcapătăoculoare
brun-aurie.
7 Prepararea prăjiturilor (HR2727 WEU şi
HR2728)
Înaintedeautilizaaparatulpentruprimaoară,curăţaţifoartebinecomponentelecarevinîn
contact cu alimentele.
Înaintedeaîncepe,asiguraţi-văcăasamblaţiînconformitatecuFig.2-4.
Pentruadezasambla,consultaţiFig.3-4.
Prepararea prăjiturilor (Fig. 10-4)
Sfat
• Aliniaţidiferiteleoriciialedispozitivuluidemodelareprăjituricuoriciuldepeseparatorul
prăjituripentruapreparaprăjituridediferiteforme.
8 Tăierea legumelor (numai HR2728, HR2729,
HR2526) şi zdrobirea gheţii (numai HR2728)
Înaintedeautilizaaparatulpentruprimaoară,curăţaţifoartebinecomponentelecarevinîn
contact cu alimentele.
Înaintedeaîncepe,asiguraţi-văcăasamblaţiînconformitatecuFig.2-5.
Pentruadezasambla,consultaţiFig.3-5.
g.4indicăalimentelelacareseaplicăecaretamburşiformeledetăiere.
Notă
• Utilizaţirecipientuldinplasticnumaiîncombinaţiecutambururiledinmetalşielementulde
împingerepentrurecipientuldinplastic.
• Nucomutaţiaparatulînmoduldefuncţionareinversăatuncicândutilizaţirecipientuluidin
plastic.
Sfat
• Puteţideasemeneasăradeţibrânză.
Zdrobirea gheţii (numai HR2728)
1 Porniţiaparatul.
2 Introduceţibucăţeleledegheaţăînrecipient.
9 Curăţare şi întreţinere (Fig. 5 şi Fig. 6)
• Înaintedeautilizaaparatulpentruprimaoară,curăţaţifoartebinecomponentelecare
vinîncontactcualimentele.
• Înaintedeaîndepărtaaccesoriilesaudeacurăţabloculmotor,opriţiaparatulşi
scoateţi-ldinpriză.
• Nuintroduceţibloculmotorînapăşinicinuîlclătiţilarobinet.
• Nucurăţaţiniciopiesădinmetalînmaşinadespălatvase.
• Curăţaţiunitateaprincipalăcuocârpăumedă.
• Treceţibucăţidepâineprincarcasacuţituluipentruaîndepărtaresturiledecarne.
• Spălaţipieseledetaşabilecuoperiemoaleînapăcusăpun,clătiţi-lecuapălimpedeşi
apoiuscaţi-leimediatcuocârpămoalesaucuşerveţele.
• Ungeţiuşorpieseledinmetalcugrăsimesaucuuleipentruaîmpiedicaruginirea.
Notă
• Utilizaţidispozitivuldecurăţareinovatorpentruaeliminaresturileblocateîndiscuriledetocare.
Clătiţi-lecuapăcuratăşiapoiştergeţi-lecuolavetămoalesauşerveţeleimediat.
10 Înlocuirea mecanismului (Fig. 7)
11 Depozitarea aparatului (Fig. 8 şi Fig. 9)
Slovensky
1 Dôležité
Predpoužitímzariadeniasipozorneprečítajtetietopokynynapoužitieauschovajteichpre
referenciudobudúcnosti.
Nebezpečenstvo
• Pohonnújednotkuneponárajtedovodyaniju
neoplachujtepodtečúcouvodou.
• Zariadenienepripájajtekčasovémuspínaču.
Varovanie
• Kýmspotrebičpripojítekzdrojunapájania,uistitesa,
ženapätieuvedenénajehospodnejčastizodpovedá
napätiuvmiestnejelektrickejsieti.
• Aksanapájacíkábel,zástrčkaaleboinýdielpoškodí,
spotrebičnepoužívajte.
• Poškodenýnapájacíkábelsmievymeniťjedine
personálspoločnostiPhilips,servisnéstredisko
autorizovanéspoločnosťouPhilipsaleboosoba
spodobnoukvalikáciou,abynedošloknebezpečnej
situácii.
• Totozariadenienesmúpoužívaťosoby(vrátane
detí),ktorémajúobmedzenételesné,zmyslové
alebomentálneschopnostialeboktorénemajú
dostatokskúsenostíaznalostí,pokiaľniesúpod
dozoromaleboimnebolovysvetlenépoužívanie
tohto zariadenia osobou zodpovednou za ich
bezpečnosť.
• Zbezpečnostnýchdôvodovnedovoľtedeťomhrať
sasospotrebičom.
• Primanipuláciismlecímnožombuďteveľmiopatrní,
najmäkeďhovyberátezozávitovéhohriadeľaapri
čistení.Čepelesúmimoriadneostré!
• Predodpojenímakéhokoľvekpríslušenstva
zariadenievypniteaodpojteodsiete.
• Kýmjezariadeniezapnuté,natlačenieprísaddo
násypníkanepoužívajteprstyanižiadnepredmety
(napr.varešku).Natentoúčelsasmúpoužiťiba
priloženépiestynazatláčanie.
• Kýmjezariadeniezapnuté,nevkladajteprstydo
kovovéhovalca.
Upozornenie
• Totozariadeniejeurčenélennadomácepoužitie.
• Predpripojenímzariadeniaksietiskontrolujte,čije
správnezostavené.
• Nikdynepoužívajtepríslušenstvoanisúčiastky
odinýchvýrobcovanipríslušenstvo,ktoré
spoločnosťPhilipsvýslovneneodporučila.Aktakéto
príslušenstvoalebosúčiastkypoužijete,zárukastráca
platnosť.
• Zariadenievždyvypínajtestlačenímtlačidla / .
• Počasprevádzkynenechávajtezariadeniebez
dozoru.
• Priakomkoľvekpoužitínikdyneprekročtemaximálny
prevádzkovýčas10minút.
• Neprepínajtezariadeniedorežimuspätnéhochodu,
keďpoužívateplastovýnásypník.
• Deklarovanáhodnotaemisiehlukuje87dB(A),čo
predstavujehladinuAakustickéhovýkonuvzhľadom
nareferenčnýakustickývýkon1pW.
Bezpečnostný systém
Zariadeniejevybavenéochranouprotiprehriatiu.Aksazariadenieprehreje,automatickysa
vypne.Odpojtezariadenieanechajtehovychladnúťnaizbovúteplotu.Potomzariadenie
znovapripojtekelektrickejzásuvkeazapniteho.Aksaochranaprotiprehriatiuaktivuje
príliščasto,obráťtesanasvojhopredajcuvýrobkovPhilipsalebonaautorizovanéservisné
stredisko výrobkov Philips.
Zariadeniejevybavenéajmechanickouochranou.Vzáujmeochranymotorajeplastové
ozubenékolesonavrhnutétak,abysazlomilo,aksadozariadeniadostanúkostialebopríbor.
Akktomudôjde,stačívybraťozubenékolesoavymeniťhozanové.
Elektromagnetické polia (EMF)
TentospotrebičodspoločnostiPhilipsjevsúladesovšetkýminormamivspojitostis
elektromagnetickýmipoľami(EMF).Akbudetezariadeniepoužívaťsprávneavsúlade
spokynmivtomtonávodenapoužitie,budejehopoužitiebezpečnépodľavšetkýchv
súčasnostiznámychvedeckýchpoznatkov.
Recyklácia
Prinavrhovaníavýrobeproduktusapoužilivysokokvalitnémateriályasúčasti,ktoré
možnorecyklovaťaznovavyužiť.
Produktoznačenýsymbolompreškrtnutéhoodpadkovéhokošajevsúlade
sosmernicouEÚč.2002/96/EC:
Tentoproduktsanesmienikdylikvidovaťsinýmdomovýmodpadom.Oboznámtesa
s miestnymi predpismi pre separovaný zber elektrických a elektronických výrobkov.
Správnoulikvidácioupoužitýchproduktovpomáhateznižovaťpotenciálnenegatívne
následkynaživotnéprostredieaľudskézdravie.
2 Úvod
BlahoželámevámkukúpeavítamevásmedzipoužívateľmiproduktovspoločnostiPhilips.Ak
chcetenaplnovyužiťpodporuposkytovanúspoločnosťouPhilips,zaregistrujtevýrobokna
lokalite www.philips.com.
Pomocoutohtovýrobkumôžete
• mlieťmäso
• robiťklobásy
• robiťmäsovéfašírky(napr.kebbe)
• pripraviťkoláčiky(lenmodelHR2728)
• krájaťzeleninuastrúhaťsyr(lenmodelyHR2728,HR2729,HR2526)
• drviťľad(lenmodelHR2728)
Tip
• Ďalšiereceptynájdetenastránkewww.kitchen.philips.com.
3 Obsah balenia (obr. 1)
a Tlačidlo na uvoľnenie násypníka
• Stlačteapodržtetototlačidlo,
keďskladátenásypník.
m Rezná jednotka/Nôž
b Pohonná jednotka n Nástavce na klobásy
• A:Veľkýnástavecnaklobásy
(priemer22mm)
• B:Malýnástavecnaklobásy
(priemer12mm)
c /
• Vypnutiealebozapnutie
zariadenia.
o Oddeľovač klobás
d (Spätný chod)
• Prepnutímzapnetespätnýchod
motora.(tlačidlojeaktívne
ibavtedy,keďjespínač / v
polohe„ “)
• Uvoľnenímzastavítespätný
chod motora.
p Nástavec na mäsové fašírky (kebbe)
• A:Oddeľovačmäsovýchfašírok
• B:Tvarovačmäsovýchfašírok
e Napájací kábel q Nástavec na koláčiky (pre modely HR2727
WEU a HR2728)
• A:Oddeľovačkoláčikov
• B:Tvarovačkoláčikov
f Hrdlo mlynčeka r Piest na zatláčanie pre plastový násypník
(len pre modely HR2728, HR2729,
HR2526)
g Piest na zatláčanie pre kovový
násypník
s Plastový násypník (len pre modely
HR2728, HR2729, HR2526)
h Kovový násypník t Kovové valce (len pre modely HR2728,
HR2729, HR2526)
• A:Valecnahrubéstrúhanie
• B:Valecnajemnéstrúhanie
• C:Valecnakrájanie
• D:Valecnaľad(len pre model
HR2728)
i Náhradné ozubené koleso pre
závitový hriadeľ
u Protiprachový kryt (len pre modely
HR2726, HR2727, HR2728, HR2526)
j Závitový hriadeľ v Priečinok na príslušenstvo (len pre modely
HR2726, HR2727, HR2526)
k Krúžok so závitom w Priečinok na príslušenstvo (pre model
HR2728)
l Mlecie disky
• A:Disknahrubémletie
(priemer 8 mm)
• B:Disknajemnémletie
(priemer5mm)
x Inovatívny nástroj na čistenie
4 Mletie mäsa
Kýmspotrebičpoužijetepoprvýkrát,dôkladnevyčistitesúčasti,ktoréprichádzajúdokontaktu
s potravinami.
Predpoužívanímposkladajtespotrebičpodľaznázornenianaobr.2-1.
Postupnarozobratienájdetenaobr.3-1.
Mletie mäsa (obr. 10-1)
Poznámka
• Nikdynemeľtekosti,orechyanižiadneinétvrdépredmety.
• Nikdynepoužívajtemrazenémäso!Predmletímmäsonajskôrrozmrazte.
• Nepreťažujtezariadenietlačenímprílišveľkéhomnožstvamäsadonásypníka.
• Môžetevybraťpríslušnýmlecídisknapožadovanúkonzistenciumletéhomäsa.Mäsomôžete
pomlieťajviackrát,abystedosiahlijemnejšiutextúru.
Tip
• Čonajdôkladnejšiezmäsaodstráňtekosti,chrupavkyašľachy.
• Predrobenímklobásnajskôrpomeľtemäso.(pozritesičasť„Prípravaklobás“)
• Aksasurovinyvnásypníkuzaseknú,vypnitezariadenieaprepnitehodorežimuspätného
chodu,abysteuvoľnilizaseknutésuroviny.
5 Výroba klobás
Kýmspotrebičpoužijetepoprvýkrát,dôkladnevyčistitesúčasti,ktoréprichádzajúdokontaktu
s potravinami.
Predpoužívanímposkladajtespotrebičpodľaznázornenianaobr.2-2.
Postupnarozobratienájdetenaobr.3-2.
Výroba klobás (obr. 10-2)
Poznámka
• Dbajtenato,abyvýstupkynanásypníkuzapadlidodrážoknapohonnejjednotke.
• Nezakrývajteotvorynaodvádzanievzduchunanástavcinaklobásy.
• Nerobteprílišhrubéklobásy,abyneboloklobásovéčrevoprílišnapnuté.
• Klobásovéčrevoudržujtemokré,abysaneprichytiloknástavcunaklobásy.
Recept
Klobásy
Zloženie:
• 4500gmletejbravčoviny
• 5PLsoli
• 1PLmletéhobielehokorenia
• 2PLroztlačenejšalvie
• 1ČLzázvoru
• 1PLmuškátovéhoorieška
• 1 PL tymianu
• 470mlľadovostudenejvody
• 1PLmletejštipľavejčervenejpapriky
Príprava:
1 Pomeľtemäsocezdisknahrubémletie.
2 Dôkladnepremiešajtemletémäsosďalšímiprísadami.
3 Podľavyššieuvedenýchpokynovvyrobtevlastnéklobásky.
6 Príprava mäsových fašírok (kebbe)
Kýmspotrebičpoužijetepoprvýkrát,dôkladnevyčistitesúčasti,ktoréprichádzajúdokontaktu
s potravinami.
Predpoužívanímposkladajtespotrebičpodľaznázornenianaobr.2-3.
Postupnarozobratienájdetenaobr.3-3.
Príprava mäsových fašírok (kebbe) (obr. 10-3)
Recept
Mäsové fašírky kebbe
Množstvo: 5–8porcií
Zloženie:
• Vonkajší obal
• 500gjahňaciehoalebochudéhobaraniehomäsanakrájanéhonapásiky
• 500gpšeničnejlámanky(Bulgur),prepláchnutejaprecedenej
• 1malácibuľa
• Plnka
• 400gjahňaciehomäsanakrájanéhonapásiky
• 15mloleja
• 2stredneveľkécibule,jemnenakrájané
• 5–10mlmletéhonovéhokorenia
• 15mlpolohrubejmúky
• soľačiernekorenie
Príprava:
• Vonkajší obal
1)Pomeľtemäso,pšeničnúlámankuacibuľucezdisknajemnémletie.
2)Dôkladnepremiešajtepomletéprísadyapotompomeľtezmesajdruhýkrát.
3)Pomocounástavcanamäsovéfašírkykebbevytvarujtezmesdotvarupuzdier
mäsovýchfašírokkebbe.
• Plnka
1)Pomeľtemäsocezdisknajemnémletie.
2)Osmažtenakrájanúcibuľudozlatistohneda.
3)Pridajtemletémäsoaďalšieprísadyavarte1–2minúty.
4)Odstráňteprebytočnúmasťanechajteplnkuvychladnúť.
• Varenie
1)Vtlačteplnkudovonkajšiehopuzdraapotomstlačenímokrajovzavritefašírku.
2)Ohrejteolejnasmaženie(190°C).
3)Fritujtemäsovéfašírkykebbe3–4minútyalebodozlatisto-hneda.
7 Príprava koláčikov (HR2727 WEU a
HR2728)
Kýmspotrebičpoužijetepoprvýkrát,dôkladnevyčistitesúčasti,ktoréprichádzajúdokontaktu
s potravinami.
Predpoužívanímposkladajtespotrebičpodľaznázornenianaobr.2-4.
Postupnarozobratienájdetenaobr.3-4.
Príprava koláčikov (obr. 10-4)
Tip
• Predotvoroddeľovačakoláčikovumiestniterôzneotvorytvarovačaavytvortetakkoláčiky
rôznychtvarov.
8 Krájanie zeleniny (len pre modely HR2728,
HR2729, HR2526) a drvenie ľadu (len pre
model HR2728)
Kýmspotrebičpoužijetepoprvýkrát,dôkladnevyčistitesúčasti,ktoréprichádzajúdokontaktu
s potravinami.
Predpoužívanímposkladajtespotrebičpodľaznázornenianaobr.2-5.
Postupnarozobratienájdetenaobr.3-5.
Obr.4znázorňujejedlá,ktorémožnopripraviťpomocoudanéhovalca,atvarjedlapri
narezaní.
Poznámka
• Plastovýnásypníkpoužívajtelenvkombináciiskovovýmivalcamiapiestomnazatláčaniepre
plastovýnásypník.
• Neprepínajtezariadeniedorežimuspätnéhochodu,keďpoužívateplastovýnásypník.
Tip
• Môžetetiežstrúhaťsyr.
Rozdrvte ľad (len model HR2728)
1 Zapnite zariadenie.
2 Rozbitýľadpotlačtedonásypníka.
9 Čistenie a údržba (obr. 5 a obr. 6)
• Kýmspotrebičpoužijetepoprvýkrát,dôkladnevyčistitesúčasti,ktoréprichádzajúdo
kontaktu s potravinami.
• Predodstránenímpríslušenstvaačistenímpohonnejjednotkyvypniteaodpojte
zariadenie zo siete.
• Pohonnújednotkuneponárajtedovodyanijuneoplachujtepodtečúcouvodou.
• Kovovéčastineumývajtevumývačkenariad.
• Hlavnújednotkuočistitenavlhčenoutkaninou.
• Odstráňtezvyškymäsaztelamlynčekapomocoukúskovchleba.
• Umyteoddeliteľnéčastijemnoukefouvmydlovejvode,opláchniteichčistouvodoua
okamžiteichvysuštejemnoutkaninoualeboobrúskami.
• Jemnepotritekovovéčastimasťoualeboolejom,abystepredišlihrdzaveniu.
Poznámka
• Pomocouinovatívnehonástrojanačistenieodstráňtezvyškyzachytenévmlecíchdiskoch.Opláchnite
ichčistouvodouaokamžiteichvysuštejemnoutkaninoualeboobrúskami.
10 Výmena ozubeného kolesa (obr. 7)
11 Skladovanie zariadenia (obr. 8 a obr. 9)
4/4
3140 035 31045
Pievienoties sarunai par šo produktu
Šeit varat dalīties savās domās par Philips HR2526 Gaļas maļamā mašīna. Ja jums ir jautājumi, vispirms rūpīgi izlasiet rokasgrāmatu. Rokasgrāmatu var pieprasīt, izmantojot mūsu saziņas veidlapu.